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HWASSI 2192
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화씨2192℉

  • 화씨2192℉

    바른먹거리
    바른 먹거리라는 슬로건 아래 유기농 야채를 제공하며, 친환경 세척제와 미산성 전해수 를 사용하여 건강까지 생각하였습니다.

    최상의 고기
    10일간 저온숙성을 하여 신선한 고기맛을 향상시키고, 초벌구이로 최상의 맛을 느낄 수 있는 17mm 두께로 제공합니다.

    최상의 서비스
    초벌구이 된 고기를 고객의 테이블에서 직원들이 한번 더 구워 편하게 식사를 즐길 수 있는 서비스를 제공합니다.

  • 참나무 불가마

    참나무 불가마
    국내 유일 특수개발한 집진기 기술로 참나무 불가마 장작불을 1200℃ 고온으로 높여 초벌구이 합니다.

    촉촉 바삭
    고온으로 초벌된 고기는 육즙을 가둔 채 기름기를 쫙 빼 겉은 바삭, 육질은 촉촉한 식감이 살아있는 최상의 맛입니다.


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